Tu también puedes hacerlo, son muy faciles! :)
Ingredientes:
- 110 gramos de mantequilla
-3/4 taza de azúcar
-1 huevo
-1/2 cucharada de ralladura de naranja
-1 cucharadita de vainilla
-2 1/4 taza de harina preparada
-3/4 taza de leche
Glasé:
-1 taza de azúcar en polvo cernida
-1 cucharada de agua caliente
- 3 o 4 gotas de limón
Preparación:
Batir la mantequilla con el azúcar hasta formar una crema bien lisa. Agregar uno a uno los huevos sin dejar de batir. Incorporar la ralladura, la vainilla y por ultimo la harina previamente cernida, alterando con la leche. Distribuir la masa en pequeños moldecitos y llevar a hornear durante 25 minutos en horno moderado. Decorar con glasé a gusto y marrasquinos.
Glasé:
Mezclar los ingredientes y dejar caer irregularmente sobre el bizcocho. Si deseas puedes decorar con frutas confitadas o secas.
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