martes, 22 de noviembre de 2011

Delicias de Navidad- Chocolate Caliente


Si eres como yo, entonces lo mas probable es que ya estes ansiosa/o porque ya lleguen las festividades de Diciembre! Ya falta muy poco para la llegada de mi Holiday favorito LA NAVIDAD! Me encatan esos días de descanzo que se pasan en familia, todos felices y por supuesto disfrutando de una buena comida. Mmmm..que rico!

Por lo tanto he decidido publicar mis 3 recetas favoritas para esta navidad, son fáciles y económicas y muy divertidas de realizar :)

Disfruten!

CHOCOLANTE DE NOCHEBUENA

Ingredientes:
-4 0 5 cucharadas de cocoa
-1/2 taza de azúcar
-1/4 cucharaditas de café en polvo
-pizaca de sal
-1/4 cucharadita de canela en polvo
-1 ¼ tazas de agua hirviendo
-1 lata de leche evaporada
-1 cucharadita de maicena
-1 cucharada de mantequilla
-1 cucharadita de vainilla

Preparación:
En una olla mezclar la cocoa, azucar, cafe, sal y canela. Agregar poco a poco el agua hirviendo para disolver la mezcla, sin que queden grumos. Añadir la leche y hervir. Retirar del fuego e incorporar la maicena disuelta en agua fria, la mantequilla y la vainilla. Llevar nuevamente al fuego, moviendo constantemente y hervir por 3 minutos.

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